Einen Halloween Kürbis schnitzen, es geht wirklich! Schon als Kind fand ich die geschnitzten Kürbisse an Halloween toll und sie jetzt mit unseren eigenen Kindern zu basteln hat noch mehr Spaß gemacht. Es ist wirklich einfacher und geht viel schneller, als ich gedacht habe. Ein selbst geschnitzter Kürbis darf an Halloween nicht mehr fehlen. Daher habe ich hier eine Anleitung, wie du deinen Kürbis einfach schnitzen kannst und deinen Kindern damit eine riesige Freude bereitest!

Welcher Kürbis eignet sich gut zum Schnitzen?

Zum Schnitzen eignen sich fast alle gängigen Kürbissorten. Der typische Halloween-Kürbis ist am größten und daher auch am einfachsten zu schnitzen. Achte bitte darauf, dass nicht jeder Kürbis essbar ist, falls du das Fruchtfleisch noch für eine Suppe oder einen leckeren Kürbiskuchen verarbeiten möchtest.

Die besten Kürbissorten sind:

• Hokkaido
• Butternuss- Kürbis
• Muskat- Kürbis
• Halloween- Kürbis

Wir haben einen Halloween-Kürbis verwendet, da er der Größte ist. Eine tolle Idee ist es auch mehrere Sorten mit Gesichtern zu schnitzen und zusammen vor die Haustür zu stellen. Wenn alle zusammen im Dunkeln vor der Haustür leuchten, gibt es ein wunderschönes Bild.

Halloween Kürbis auch „Ghost Rider“ genannt

Ich habe den „Ghost Rider“ geschnitzt und finde ihn persönlich für Halloween am besten geeignet mit seiner wohlgeformten und tief orangefarbenen Optik. Der Geschmack des Halloween Kürbis ist süßlich mild und sehr lecker für Desserts und Kuchen. Für eine typische Kürbissuppe ist er allerdings nicht so gut geeignet. Der Hokkaido – oder der Butternuss- Kürbis sind geschmacklich deutlich besser für eine Kürbissuppe geeignet.

Ein weiterer Vorteil für den Halloween- Kürbis, ist seine verhältnismäßig weiche Schale. Die Schale des Halloween Kürbis lässt sich leicht schnitzen und die große Fläche ermöglicht es relativ einfach Gesichter daraus zu schnitzen.

Welches Werkzeug wird benötigt

• einen Kürbis
• großer Löffel oder ein Eisportionierer, um das Fruchtfleisch rauszulöffeln
• ein sehr scharfes am besten kleineres Messer, um das Gesicht auszuschnitzen
• einen Stift, um das Gesicht vorzuzeichnen. Du kannst wahlweise eine Schablone anwenden
• eine kleine Säge, um den Deckel abzusägen. Es geht aber auch mit einem scharfen Küchenmesser.
• eine Schüssel

Es gibt sogar extra Werkzeug für das Schnitzen von Kürbissen. Wenn ihr schwierigere und außergewöhnlichere Gesichter schnitzen möchtet, werdet ihr mit einem einfachen Küchenmesser schnell an eure Grenzen kommen. Aber für ein einfaches gruseliges Gesicht reicht es vollkommen aus.

Schritt für Schritt Anleitung „Halloween-Kürbis schnitzen“

1. Deckel abschneiden

Als Erstes muss der Deckel ab. Zeichne einen Kreis um den Stiel in der Größe des gewünschten Lochs. Es sollte nicht zu klein und auch nicht zu groß sein.

Dann setze mit einem Küchenmesser oder einer kleinen Säge an und schneide den Deckel ab.

2. Kürbis aushöhlen

Das lose Fruchtfleisch und die Kerne werden mit einem Löffel rausgeholt. Kratze so gut es geht die Wände ab. Am Ende soll nur noch ein sauberer, ausgehöhlter Innenraum des Kürbis übrig bleiben.

Der Rand sollte 1,5- 2cm Dick sein.

3. Gesicht zeichnen

Zeichne das Gesicht auf den Kürbis vor. Achte darauf, dass die einzelnen Gesichtsteile wie Augen und Nase nicht zu klein werden und weit genug auseinander stehen. Es ist wichtig, dass die Stabilität erhalten bleibt. Mit Kindern ist es am besten, ein einfaches Gesicht vorzuzeichnen. So können die Kleinen auch dabei helfen, den Kürbis auszuschnitzen.

4. Das Gesicht ausschnitzen und eine Kerze reinstellen

Schneide nun mit einem kleinen scharfen Messer die vorgezeichneten Teile aus.

Wenn du das vorgezeichnete Gesicht ausgeschnitzt hast, fehlt nur noch ein Teelicht und schon ist der Kürbis fertig.

Da der Boden im Kürbis nicht gerade ist, eignen sich Teelichter sehr gut und es ist ratsam 2 Teelichter in den Kürbis zu stellen, damit er heller leuchtet.

Wie kann man den Kürbis haltbar machen?

Leider bringen die typischen Methoden, die im Netz kursieren, nicht allzu viel oder sind alles andere als nachhaltig. Falls du einen ultimativen Trick kennst, den Halloween-Kürbis länger haltbar zu machen, schreib es doch gerne in die Kommentare. Ich bin bisher davon überzeugt, einfach nichts zu tun und den Kürbis maximal eine Woche vor Halloween fertig zu schnitzen. Wenn die Temperaturen draußen kalt genug sind, hält der Kürbis sich in der Regel eine Woche.

Ich wünsche dir viel Spaß mit deinem Halloween Kürbis.

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